Aardappel Dinsdag: ‘Samen vertellen we het verhaal van onze sector’
Op 6 oktober was het Aardappel Dinsdag, tijdens de Week van ons Eten. Deze dag staat in het teken van aardappelliefde. Janine Luten, directeur van de Nederlandse Aardappel Organisatie (NAO) legt uit waarom: “We willen consumenten onze passie voor de sector laten zien. Dit verhaal kan de afstand tussen burger en boer kleiner maken.” Ze nodigt telers en andere aardappelfans van ‘harte’ uit om mee te doen. NAO is partner van de Week van ons Eten. Wat houdt die week precies in?
“Van 3-10 oktober laten tientallen organisaties uit de hele voedselketen zien waar ons voedsel vandaan komt én wat erbij komt kijken. Wij deden vorig jaar voor het eerst mee, maar pakken het dit jaar groter aan met Aardappel Dinsdag. Die moest er natuurlijk komen, naast Woensdag Gehaktdag, Nationale Groente- en Fruitdag op donderdag en vrijdag Visdag.”
Wat gaat er gebeuren op Aardappel Dinsdag?
“In het hart van Nederland – station Utrecht Centraal – delen we op 6 oktober een boekje uit met de lekkerste gerechten met aardappelen, bedacht door foodinfluencers. In het boekje laten we onze aardappelhelden aan het woord. Mensen uit de hele keten vertellen hoe zij zich met hart en ziel inzetten voor de heerlijke, voedzame en duurzame aardappel.”
Waarom is het zo belangrijk dat we dit verhaal vertellen?
“Als sector staan we voor grote uitdagingen, zoals gewasbescherming, klimaatverandering en duurzaamheid. Tegelijkertijd zijn burgers kritisch over het gebruik van middelen. Denk bijvoorbeeld aan de discussie rondom de lelieteelt. Het laat zien hoeveel invloed de publieke opinie kan hebben. We willen daarom zélf het eerlijke verhaal vertellen. Bijvoorbeeld over hoe we weerbare rassen ontwikkelen, maar nog steeds een medicijnkast nodig hebben. Door de wereld achter het product te delen, kunnen we de afstand tussen de maatschappij en de sector kleiner maken.”
Net zoals op de Aardappelrooidag?
“Ja, absoluut. Op 5 september rooiden zo’n 5.000 bezoekers op negen locaties hun eigen aardappels en maakten zij kennis met de telers en hun passie voor het vak. In de toekomst willen we de Aardappelrooidag verder uitbouwen naar alle regio’s, door samen te werken met alle schakels in de keten, de telers en provincies.”
Hoe is die samenwerking bij Aardappel Dinsdag?
“Als NAO zijn we initiatiefnemer, maar het liefst organiseren we Aardappel Dinsdag met alle partijen in de sector. Het is namelijk belangrijk dat we één geluid laten horen. Dit is ook het motto van onze nieuwe strategie: één sector, één stem. We willen graag hetzelfde verhaal vertellen op verschillende momenten dat we in contact staan met de maatschappij, zoals Aardappelrooidag, Aardappel Dinsdag én Internationale Aardappeldag op 30 mei. We zijn druk bezig om dit plan uit te werken.”
Kunnen telers en organisaties meedoen op 6 oktober?
“Heel graag! Meedoen aan Aardappel Dinsdag is eenvoudig. Dat kan bijvoorbeeld door de social media-posts van aardappels_nl op Instagram en Power to the Pieper op Facecook te delen. Zo brengen wij samen ons verhaal over aardappelliefde verder. Een toolkit met een logo, een banner en het receptenboekje zijn binnenkort beschikbaar op www.aardappels.nl. We waarderen het als partners dit materiaal voor hun communicatie inzetten.”